本科教育

当前位置: 首页 > 教育教学 > 本科教育 > 正文

家政学专业建设|《家政学实务》课程走进宜家家居 探索场景化教学

发布时间:2026-11-09 发布者:社会工作学院 浏览量:

2026年11月3日上午,中华女子学院社会工作学院家政学教研室把《家政学实务》课堂搬进北京宜家家居四元桥店,开展场景化实践教学。活动依托宜家样板间与商品陈列资源,在遵守公共场所秩序的前提下,帮助学生在真实居家场景中建立空间规划、美学搭配、整理收纳与家宴摆台等方面的实务认知,提升职业技能。家政学专业教师王津捷、刘瑶瑶、陈莹骄、常敬雅、周黎雪及2025级家政学本科生参加。

本次活动将28名学生分为3组,每组依次轮转三个教学模块。教学要求严格遵守公共场合秩序,不拆封商品、不长时间占用通道,以“实景观察+现场实操+点评交流”的方式,引导学生以“家政规划师”的身份完成方案设计。教学现场设置“家居整理收纳”“插花与家居美学”“家庭餐用具与摆台”三大模块,由专业教师分别带队主讲。

在“家居整理收纳”模块,王津捷带领学生走进不同风格的样板间,讲解玄关、客餐厅、卧室、儿童房、厨房、卫生间等空间的功能分区逻辑,结合案例剖析各空间在动线规划、储物设计与收纳流程上的差异和注意事项,引导学生思考如何依据不同家庭的生活习惯提供个性化整理方案。

在“插花与家居美学”模块,刘瑶瑶借助宜家花艺与软装展区,指导学生观察花材形态、花瓶材质与家居场景的搭配关系,从花型设计和色彩搭配入手,分析不同风格家居场景与花艺作品之间的呼应,启发学生用简单的花艺点缀提升居家空间的审美意趣与情感温度。

在“家庭餐用具与摆台”模块,陈莹骄依托餐厨场景区,带领学生观察现代厨房的餐厨动线、储物系统与操作台面布局,对比中西餐餐具组合,讲解中西餐摆台在规范与礼仪上的差异,并组织学生在厨具展区现场辨识,夯实家庭宴请与日常餐饮服务的实操基础。

活动全程氛围热烈、井然有序,常敬雅、周黎雪负责摄影记录与秩序保障。轮转间隙和总结环节,学生交流观察心得,认为沉浸式实景教学让抽象的理论知识变得具体可感,对家庭生活场景的专业化服务有了更深的体悟。此次实践是《家政学实务》课程推进特色化教学改革的一次尝试,也是“家政+艺术”复合型人才培养的具体实践。未来,家政学教研室将继续拓展校外优质实景资源,推动理论与实务深度融合,培养高素质家政专业人才。